人生初の梅干し作りに挑戦してみました！(/・ω・)/ｲｪｧ

今までばあちゃんが作ってたんですけど、もうお歳だし、いつ作られなくなるかわからないので自分で作れるようになろうかなって思ったのがきっかけです。

ブログの主旨から外れちゃうしと思い、あまり写真を撮ってないんです。。

まずは梅の収穫から始まります。

漬ける梅を選定するのって結構大変なんですね(;´･ω･)

めっちゃ高いところに成ってる梅・・・脚立使っても取れませんでしたｗ

そんなこんなで３Ｋｇの梅をゲット。

漬ける前に洗って汚れを優しく拭き取りましょうということで、１時間かけて丁寧に洗い拭きました。。。

時間かけすぎですねｗ

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